Mat & dryck

Ny digital köttskola gör dig till proffs i köket – helt gratis

Steka, koka, grilla. Köttskolan.se är en ny digital tjänst för dig som vill bli (ännu) bättre på att laga och hantera kött. Helt gratis!

Uppdaterat: 21 september 2017 kl 08:35

Eric Persson, Johanna Westman och Anna Sjögren är dina proffsiga lärare på Köttskolan.se.
Eric Persson, Johanna Westman och Anna Sjögren är dina proffsiga lärare på Köttskolan.se.

Vill du veta hur köttet ska stekas för att bli supergott? Eller hur du väljer den perfekta köttdelen till grytan?

Då ska du gå in på köttskolan.se. Här finns all kunskap du behöver för att bli ett riktigt köttproffs i köket.

Växande intresse

Skolan är framtagen av organisationen Svenskt kött tillsammans med några av Sveriges bästa köttexperter.

– Det finns ett växande intresse för kött, kvalitet, hållbar konsumtion och matlagning och det vill Svenskt Kött möta, säger Elisabet Qvarford, vd på Svenskt Kött.

Du får diplom

Den nya köttskolan är öppen för alla som vill lära sig mer om kött. Du kan dessutom genomgå tester på sajten och få diplom för bevisade kunskaper. Perfekt för dig som jobbar professionellt med kött, till exempel i butik.

Köttskolan innehåller pedagogiska filmer, bilder och korta texter och allt på sajten är gratis att använda.

Läs också: Fler väljer svenskt kött