Hallonvinäger
Har du hallon i frysen? Då bara måste du göra stjärnkocken Paul Svenssons ljuvligt goda hallonvinäger. Superenkelt!
Recept: Paul Svensson
Receptet till denna supergoda och lättgjorda hallonvinäger kommer från Paul Svenssons bok Rädda maten.
Läs också: Så lägger du in din saltgurka
- 500 g färska eller frysta hallon
- 1 liter vitvinsvinäger
Ingredienser
Gör så här
- Blanda hallon och vinäger i en glasburk med lock.
- Låt blandningen stå i kylen i en vecka innan den är färdig att använda.
- Förvara i kylen.
E
Senaste från Land
- Ledare
Socialt hållbart skogsarbete är branschens ansvar
- Djur & natur
Emilie ger övergivna ankor ett nytt liv på sin ranch: ”De är perfekta trädgårdsmästare”
- ANNONS
Skatteförändringarna som påverkar lantbruket
- Skogsbruk
Högtryck på sågarna efter stormen
- Ledare
Avgörande för landsbygdens väljare
- Djur & natur
Ny forskning visar: Då är du högvilt för stickmyggor
Håll dig uppdaterad inom ditt favoritämne!
Anmäl dig till något av våra nyhetsbrev – helt gratis.
Läs Land Lantbruk som e-tidning!
Senaste numret hittar du här.
