Rulltårta med chokladsmak
Rulltårta med chokladsmak, så klassiskt och så gott! Djupa smaker, saftig fyllning och härlig känsla - vilken skatt för smaklökarna!
Recept: Land
- Botten:
- 3 ägg
- 1 1/2 dl socker
- 3/4 dl potatismjöl
- 2 msk kakao
- 1 tsk bakpulver
- Fyllning:
- 150 g smör
- 2 dl florsocker
- 2 tsk vaniljsocker
- 1 äggula
Ingredienser
Beräknat för 12 bitarGör så här
- Sätt ugnen på 250 grader.
- Vispa ägg och socker pösigt.
- Blanda mjöl, siktad kakao och bakpulver. Vänd ner blandningen i smeten.
- Bred ut smeten på ett bakplåtspapper i en långpanna, 30 x 40 cm.
- Grädda den mitt i ugnen i ca 5 minuter.
- Stjälp upp kakan på sockrat papper eller fuktig duk.
- Dra bort papperet som kakan gräddats på. Låt den kallna.
- Rör matfett och florsocker poröst.
- Tillsätt vaniljsocker.
- Rör ner äggulan.
- Bred fyllningen på kakan och rulla ihop den.
- Låt drömtårtan ligga kallt en stund innan den ska skäras i skivor.
Läs också: Lands receptskatt – godaste rulltårtorna
Vad tycker du?
Dela med dig av dina tankar och diskutera med andra läsare.
Genom att kommentera godkänner du våra communityregler.
