Vaniljkola med saltrostade mandlar, jösses Amalia, vad gott!
Vaniljkola med saltrostade mandlar, jösses Amalia, vad gott!Foto: Dansukker

Vaniljkola med saltrostade mandlar

Vilken smaksensation. Julens godaste kolor smakar vanilj och salt. Vaniljkola med saltrostade mandlar – går inte att misslyckas!

Recept: Dansukker

    Ingredienser

  • 20 kolor
  • 1 1/4 dl ljus sirap
  • 2 dl rörsocker, strö
  • 2 dl vispgrädde
  • 80 g smör
  • 1/2 tsk vaniljsocker
  • 2 dl saltrostade mandlar
  • maizena till plåten
  • 5. Skär i bitar och slå in i papper.

Gör så här

  1. Förbered en ugnsform, cirka 20 x 30 cm, med ett bakplåtspapper som är siktat med maizena.
  2. Koka upp alla ingredienser till 125 grader. Ställ kastrullen åt sidan och häll i mandlarna.
  3. Häll smeten i formen och låt stelna över natten.
  4. Stjälp kolan ur formen.