_ebd156fcd6.png)
Busenkel yoghurt- och blåbärsglass + bonustips för bebisen!
Recept: Land
Ta en, ta två – den här glassen kan du unna dig när du vill. Hemmagjord glass innehåller bara rena råvaror och är inte alls krånglig att göra – sötningsmängden väljer du själv.
Blåbär tillhör de mest kraftfulla antioxidanterna och är ett av de bär som innehåller mest C-vitamin, men även B- och E-vitamin, mineraler och fibrer.
Grekisk yoghurt innehåller mycket protein och och mjölksyrabakterier. Tillsammans blir de här ingredienserna rena rama dundermellanmålet och i fryst form smakar de himmelsk gott.
Bebistips!
Har du en liten där hemma? Den här glassen passar från 6 mån. Skippa sötningsmedlet helt om du vill och frys små fina miniglassar i ett snapsglas med en trubbig pinne eller en liten sked i. Lätt att avnjuta även för de minsta.
Ingredienser
- 2 dl grekisk yoghurt
- ½ dl grädde
- 1-2 msk kokossocker (eller honung, ej till bebis)
- 1 krm vaniljpulver
- 1½ dl tinade eller kokta blåbär för mer intensiv färg.
Gör så här
- Mät upp yoghurt, grädde, vaniljpulver och blåbär. Lägg i en skål och mixa samman till en slät smet. Portionera upp i glassbehållarna och stick i glasspinnar. Ställ in i frysen och låt stå att frysa i ca 30-40 minuter. Tag ur glassen ur formen.
