Varning: Gör inte detta med vinstocken

Vinstocken är en riktig urkraft. När den tar fart och växer går det fort, rankorna blir långa och den får både blad och blomställningar i överflöd.

Vinstocken måste beskäras

Därför måste den beskäras, både för att den ska få ett format du kan handskas med och för att det ska bli ett lagom stort antal druvklasar som hinner mogna innan hösten.

Två tillfällen fungerar

Vinstockar brukar beskäras vid två tillfällen. När växten är helt i vila på vintern kan man klippa i hård fjolårsved. Då kan stammen kortas ner till ungefär en meter, huvudrankor formas och sidoskott kortas ner så att det finns 2-5 knoppämnen på varje.

Läs också: Sommarbeskär: Expertens tips för friska träd!

Fram emot sommaren, när plantan är översällad med blad, kan man klippa i de mjuka årskotten. Långa rankor kan kortas ner om de ränner i väg.

För att plantan ska orka med att mogna frukterna klipps rankorna av efter den tredje druvklasen på rankan. Lämna ett bladpar efter sista druvklasen.

Inga klipp på våren

På våren och vårvintern ska man där emot hålla sekatören borta. Även om vinstocken ser helt torr och knopplös ut kan saven ha börjat stiga inne i stammen.

Kraften i savflödet är enormt och om det inte finns några blad som kan ta hand om den kan plantan snabbt förblöda.

Läs också: Släng inte riset – bygg en gärdsgård istället