”De smutskastar mjölken”

Just nu sprids många grova felaktigheter om mjölk och mjölkproduktion i sociala och traditionella medier. Bakom spridningen står ofta representanter för djurrätts- och veganrörelsen. De driver helt enkelt en smutskastningskampanj mot mjölken.

Och kampanjen drivs med allt annat än öppenhet och sakliga argument. På Aftonbladets sajt Lajkat ligger sedan ett par dagar en artikel med elva negativa påståenden om mjölk.

Läs även: Experter sågar uppmärksammad mjölkartikel: ”Ska man skratta eller gråta”

Kommer från kampanjsajt

Det är allt från översättningar av texter från en amerikansk kampanjsajt mot mjölk som kritiserar amerikanska förhållanden till rena myter utan källhänvisningar.

Ett exempel är påståendet om användning av tillväxthormoner, vilket inte är tillåtet i Sverige men däremot i USA. Ett annat är flera påståenden om negativ påverkan på hälsan som strider mot de sammanfattningar av forskningen som bland andra Livsmedelsverket har gjort.

Det är en sak att med en personlig övertygelse som grund välja bort vissa livsmedel. Att skapa oro och skrämmas med rena lögner för att nå sina ideologiska mål är något helt annat – det är lågt, både när det gäller avsikt och logik.

Läs även: Efter Lands artikel: Lajkat ändrar sig om mjölken

Skyler argument

Myterna får skyla över att de sakliga argumenten inte räcker till.

Bortom västvärldens överflöd och mediebubblor är verkligheten en helt annan. Det är den vi behöver se.

Det är ingen slump att mjölken är en självklar del i nödsändningar i katastrofsituationer eller att länder i tredje världen startar skolmjölksprogram för att bryta fattigdomens och undernäringens negativa spiraler.

Läs även: 15 saker du inte visste om svensk mjölk

Näringsrikt livsmedel

Mjölk är inte bara ett av världens mest näringsrika och omtyckta livsmedel – det är också ett av de livsmedel där efterfrågan ökar mest i takt med att fler människor på jorden får råd att äta sig mätta och friska.

Mjölk är helt enkelt en del av lösningen i ett läge där världen behöver mer hållbar mat.

Och den som vill ha saklig information om mjölk har mer att hämta på mjölk.se.

Karin Hallgren, kommunikationschef för LRF Mjölk