Annika Goldhammer

Alla artiklar av Annika Goldhammer

Bengt och Jane väckte liv i den gamla snickerifabriken

Byggnaden var fallfärdig men Jane och Bengt såg potentialen, renoverade byggnaden och skapade en ny destination för byggnadsvård: ”Vi är två galna entreprenörer.”

Agneta och Magnus: ”Vi lämnade Michelinkrogen i Stockholm för lugnet på Fårö”

Efter en hektisk tillvaro i krogbranschen driver i dag Agneta Green och Magnus Ek en ”annorlunda gårdsbutik” i en kalkstensgård från 1826.

10 mysiga trädgårdskaféer värda en omväg

Någonting att äta, någonting att dricka och någonting vackert att vila ögonen på. Här tipsar vi om tio härliga trädgårdscaféer med njutning för alla sinnen.

”Det är härligt att få jobba nära sina systrar”

Kärleken till hembygden fick systrarna Martina, Marion och Mikaela Andersson att utveckla sin föräldragård till ett nytt besöksmål. Numera får de kunderna att resa långt – med hjälp av blommor, choklad och kreativa miljöer.

Tomatkungen Abdullah Almassris 5 favoriter

Abdullah Almassri älskar tomater: ”Det bästa är att äta dem direkt från plantan.” Här är hans fem favoritsorter!

John och Bettina tog över släktgården: ”Det kändes självklart”

När Johns pappa oväntat gick bort blev han plötsligt ansvarig för släktgården. Och hans fru Bettina upptäckte att även hon älskar att vara bonde!

Alfred Blomberg: ”Jag vill att folk ska se att korna har det bra”

Fjällkor förknippas ofta med mjölkproduktion. Men den utrotningshotade rasen kan också producera exceptionellt kött. – Det är Sveriges motsvarighet till wagyu, säger Alfred Blomberg, som tog över Sunnanheds fjällkor efter sin pappa som 22-åring.

Lina Englund driver getgård: ”Jag började med två getter från Blocket”

Lina Englund drömde om att bli getbonde som barn och skaffade sina första getter när hon var 17 år. Nu driver hon nystartade Mor Linas getgård – och brinner för att få fler att vilja bli getbönder.

Amanda och Petter kombinerar artistlivet med jordbruket

Hon är bland Sveriges främsta rocksångerskor och han en eftertraktad låtskrivare. Samtidigt har de kor och får på sin gård i byn Näckenbäck - och arrangerar konserter i ladan.

Anna och Michael köpte fjällhotellet på impuls: ”Ångrat oss många gånger”

Fjällen, utsikten och den spännande historien - det fick Anna och Michael att slå till Kolåsens Fjällhotell i Jämtland. Sedan dess har de arbetat hårt för att ge det anrika hotellet renässans – med hjälp av Churchill, egna grönsaksodlingar och djur.

De hittade drömlivet i Västerbotten – gör succé med pizza och kallbad

Efter en nygräddad surdegspizza kan gästerna ta ett dopp i isvaken. Eller en skridskotur längs isbanan på sjön. Dan och Kerstin lämnade Londons krogbransch och väckte liv i den gamla bagarstugan i västerbottniska Tavelsjö

Andrea återuppväckte gammelmorfars bageri i Funäsdalen

Som liten drömde Andrea om ett eget bageri. Nu har hon öppnat ett kafé i Funäsdalen, i samma lokaler som hennes gammelmorfar bakade i för över 50 år sedan.

44-åriga Ann-Charlotte: ”Året med mamma har lärt mig leva hållbart!”

Ann-Charlotte Andersson hoppade av ekorrhjulet och flyttade ut på landet för att bli elev hos sin kunniga mamma Ingrid under ett år.

Titta in i systrarna Levinssons mysiga sommarkafé – på släktgården!

I småländska Skärstad gömmer sig ett av landets mysigaste sommarkaféer. Det drivs av Sandra, Louise och Josefin Levinsson – tre systrar som har förverkligat drömmen om ett kafé på familjegården.

Marcus satsning på vegochark blev en succé

Marcus Karlsson satsade på veganskt när han som 20-åring tog över släktens charkuterifabrik. I dag står vegomaten för 35 procent av omsättningen.

Kusinerna för yrkesfiske-arvet vidare

Vid Saltharsfjärden utanför Gävle har familjen Bergman levt av fiske sedan 1852. I dag förs fiskararvet vidare av tar tre kusiner i den sjunde generationen - med ett stort och nytt grepp!

Cecilia och Lovisa har skapat sitt drömliv – som blomsterbönder i Småland

I småländska Fiddekulla har mor och dotter, Cecilia och Lovisa Wendt, skapat sitt skapat sitt drömliv - som blomsterbönder!

Vilken dröm! Angelika,30, blev bonde mot alla odds

Hon återhämtade sig efter en sjukskrivning - och köpte sin drömgård! ”När jag gick runt här visste jag direkt att detta var rätt plats”.

Malin bytte storstad mot Järvsö – och öppnade creperie med lokala råvaror!

Malin Jonsson Näsman driver två creperier och ett minmalt lyxhotell i Järvsö - med nästan bara lokala varor.

Logga in på Land

Läs senaste numret av Land

Mer på Land.se

Om Land.se