Eksem av eksemsalvan? Allt fler undviker salvor med E330, citronsyra

Det är en stark och växande gräsrotsrörelse - som ser industriellt framställd citronsyra, E330, som boven bakom många allergiska symtom.

Teorin är att det beror på svartmögelsporer från tillverkningsprocessen. Svartmögelsvampen får växa i en socker- och saltblandning och bildar citronsyran som sedan renas.

Läkare och myndigheter är skeptiska

Myndigheter och allergiläkare menar att det inte finns vetenskapliga belägg för teorin. Enligt Livsmedelsverket finns inga mögelsporer kvar, att renhetskraven är höga och att det är 99,5 procents ren citronsyra.

Ändå testar allt fler allergiker att utesluta tillsatsen E330 ur maten - och upplever att det hjälper. Vissa blir till och med av med såväl pollenallergi som eksem. Men så visar det sig att flera av apotekets allergikrämer/salvor också innehåller citronsyran.

Salvan var sista pusselbiten

– Det blev den sista pusselbiten för flera i min närhet och bekantskapskrets. De var inte helt bra i sina eksem trots att de slopat mat med citronsyra. Så fann de att flera kortisonsalvor innehåller E330, just det ämne många får kraftiga hudutslag av, säger Carola Ranerup, lärare i Perstorp som läst in sig på ämnet.

Carola tycker att man ska ha koll på produkter, som hudkräm, schampo och tvål som också kan innehålla citronsyra.

En liten flicka fick så fort hon var tillbaka på förskolan efter helgen, illröda händer och eksem på underarmarna.

– Det såg ut som en brännskada, som om hon hade skållat huden. Det visade sig att handtvålen på förskolan innehöll citronsyra. När personalen bytte ut den försvann det röda direkt och eksemen läkte ut på en-två veckor, berättar Carola.

Hon är med i Facebookgruppen Fri från allergi genom att undvika E330 - citronsyra, där medlemmarna delar med sig av tips och erfarenheter.

Fler E-nummer på listan

Det finns också en hemsida, startad av Irene Hultqvist som satte igång debatten när hon genom detektivarbete upptäckte att det var tillsatsen E330 som låg bakom hennes sons svåra allergi.

Hon råder även att man ska hålla utkik efter E330 - E333, E380, E472c och E1505 på innehållsförteckningen. På salvor kan det stå citric acid, citronsyra eller E330.