Djurhållning

Slutar med mjölkproduktionen – svårt att hitta bra personal

Andreas Sjöberg har tagit beslutet. Efter 20 år slutar han som mjölkproducent. Bakom beslutet ligger främst den stora utmaningen med att hitta arbetskraft till mjölkningen, men också utmaningar med lönsamhet och regelkrångel. 

Uppdaterat: 1 juli 2026 kl 08:19

Man sitter vid köksbord med armarna i kors i ett ljust kök
Under sitt tjugonde år som mjölkproducent har Andreas Sjöberg påbörjat avvecklingen av företaget, trots att han brinner för mjölkproduktion. Foto: Sofie Olsson

Andreas Sjöberg har varit mjölkproducent sedan 2006 och drivit arrendegården Bjursberg sedan 2012. Med 180 kor som mjölkas i grop är Andreas Sjöberg den största mjölkproducenten i den lilla östgötska kommunen Ydre. Men om mindre än ett år ska ladugården stå tom och företaget vara avvecklat. Andreas Sjöberg berättar om beslutet men är noga med att påpeka att det inte handlar om någon snyfthistoria. 

– Det är en kärv bransch och har alltid varit, det vet alla om. Det är en bransch med dålig lönsamhet. Jag har investerat ganska hårt och framför allt expanderat snabbt och ökat koantalet från 20 till dagens 220 årskor, och det kostar på. 

Redan när han tog över arrendet på gården diskuterades möjligheten att köpa gården. Möjligheten finns fortfarande.

– Jag anser att det blir för dyrt eftersom gården har en del investeringsbehov och jag har svårt att se när verksamheten kommer att bli lönsam igen.

Svartvita kor ligger i bås på rad i en ladugård med sågspån på golvet.
Det är lite bitterljuvt att göra sig av med korna för Andreas Sjöberg, som är stolt över den besättning han byggt upp. Foto: Sofie Olsson

Svårt att hitta personal

Bakom beslutet att lägga ner finns främst utmaningen med att hitta personal. När han startade produktionen på Bjursberg anställde han i egen regi personal från Rumänien som kunde tänka sig att mjölka i grop tre gånger om dagen. På senare tid har han anlitat ett litauiskt bemanningsföretag. 

– Det är enda sättet att få personal. Det har fungerat, men inte klockrent. De här personerna kommer hit och arbetar för att kunna försörja sin familj,  inte för att det är ett jobb som de tycker är intressant och roligt. Då blir resultatet därefter. 

Droppen som fick bägaren att rinna över var när Andreas Sjöberg fick åka hem akut från ett studiebesök i Skåne efter att bemanningsföretaget ringt och sagt att den personal han hade skulle resa hem och inte hade planer på att komma tillbaks.

– Det är ju lagom kul att få reda på att mjölkaren åker hem när man själv är 40 mil bort och har 180 kor som ska mjölkas tre gånger om dagen. 

Han fick ny personal via bemanningsföretaget. Men den personen lämnade efter bara ett par arbetsdagar. Det är efter denna osäkerhet med personal som han tar beslutet att avveckla företaget.

– Jag har försökt att hitta svensk arbetskraft, men konkurrensen  är tuff, särskilt när många hellre söker sig till gårdar som har robotmjölkning. Det diskuteras ibland i Facebook-grupper att det går att anställa svensk personal om man betalar dem bra. Men om jag skriver i en annons att det ingår mjölkning i arbetet får jag inga svar och inte ens en chans att erbjuda en bra lön. 

Regelkrångel och ett trögt system är ytterligare en faktor som gör att Andreas Sjöberg har tröttnat. 

– För varje dålig regel man tar bort kommer det två ganska dåliga nya regler istället. 

Kärleken till korna är stor och Andreas Sjöberg vill inte lämna mjölkbranschen. Om knappt ett år när det är dags att lämna Bjursberg övergår han till att bli anställd på en mjölkgård i Eksjö kommun. Familjen flyttar till hans föräldrahem som ligger en halvmil bort och där finns det möjlighet att hålla lite köttdjur. 

Person står med armarna i kors framför en stor ladugård på gårdsplanen
Andreas Sjöberg går från att vara mjölkproducent till att bli anställd på en gård i Eksjö. Foto: Sofie Olsson
Hur känns det att gå från att vara chef till att bli anställd?

– Det känns jättemärkligt. Jag har haft anställda i 20 år. Det kommer bli speciellt att vara anställd och att få kolleger. Även om jag kanske får ett visst ansvar så är det inte jag som bestämmer. Det blir spännande, säger Andreas Sjöberg. 

Förberedelserna för att avveckla är i full gång och det är mycket att göra när en 180 kor stor besättning ska lämna ladugården. Planen är att sluta mjölka i augusti–september. Han berättar att det känns vemodigt att sälja korna eftersom han byggt upp en besättning som han är stolt över. Men att sälja livdjur har gått bra under den tid som mjölkpriset varit högt. Avräkningspriserna på slaktdjur är också bra. Att ha tagit beslutet på egen hand och inte ha tvingats till det till följd av konkurs eller liknande är något som gör det enklare att landa i det. 

– Nu kan jag styra med det själv och det känns bra att jag har tid på mig. Min drivkraft det här sista året är att sluta på topp. Vi ska nå 13 000 kg ECM åtminstone några månader innan vi slutar. Vid senaste provmjölkningen låg vi på 13 147 kg ECM. Sedan ska vi sälja toppkor och fina maskiner till bra priser, avslutar Andreas Sjöberg. 

Fakta: Andreas Sjöberg

Ålder: 44 år.

Familj: Frun Hanna, som han träffade i Bonde söker fru 2016, tre barn. 

Gör: Konventionell mjölkproducent på arrendegården Bjursberg sedan 2012. Avvecklar företaget och lämnar arrendet i mars 2027. 

Areal: 140 hektar åker, 115 hektar naturbete. Odlar vall, majs samt spannmål med insådd.