Är du redan prenumerant eller medlem i LRF?
Logga in för att fortsätta läsa.
Läs vidare helt gratis!
Logga in med e-post och få tillgång till:
- Ett urval låsta artiklar på Land.se
- Spara dina favoritartiklar och recept
- Lands nyhetsbrev - varje lördag!
Livet på landetNågra besökare på förra årets Smaklabb testar framtidens mat.Foto: Mjölby kommun 
Framtidens mat testas i Väderstad
Surströmmingssalt, laxköttbullar av rester och kallbryggt kaffe. Det är några av matinnovationerna som besökarna på Smaklabbet i Väderstad får provsmaka i sommar.
Publicerat: 27 juni 2026 kl 05:45
Senaste från Land
- Livet på landet
Smaklabbet i Väderstad har slagit upp dörrarna
- Krönika
Förändra ditt synsätt – inte dig själv
- ANNONS
Tre konkreta råd – så säkrar du gårdens vatten
- Teknik
Tyskt batchmjölkningssystem snart på svensk gård
- Hälsa
Så gör du din egen smarta luftkonditionering
- Livet på landet
Nytt besked: Nattågen norrut återinförs!
Läs Land som e-tidning!
Senaste numret hittar du här.
Läs Land Lantbruk som e-tidning!
Senaste numret hittar du här.
