Livet på landet

”Vi ville inte bara sälja vanlig honung”

Omgivna av beteshagar, skog, bikupor och surrande bin bor Lars och Caroline i Flohults gamla lanthandel. Här driver de sitt honungskafé där alla bakelser och glass sötas med honung från deras egen biodling. 

Uppdaterat: 12 februari 2026 kl 12:42

Lars Johansson och Caroline Eriksson med honungsburkar vid skylt för café och keramik.
Lars och Carolines tillvaro kretsar kring bin – biodling, honung och glass och kakor tillverkade av honung.Foto: Irene Urskog

Är du redan prenumerant eller LRF-medlem?

Logga in för att fortsätta läsa.

Läs vidare helt gratis!

Logga in med e-post och få tillgång till:

  • Ett urval låsta artiklar på Land.se
  • Spara dina favoritartiklar och recept
  • Lands nyhetsbrev - varje lördag!

Inga kortuppgifter krävs.

Genom att fortsätta godkänner du LRF Medias personuppgiftspolicy.