Mat & dryck

6 goda sätt att använda honung i maten

Nyslungad svensk honung gör sig minst lika bra i maten som på frukostmackan. Lands matskribent Katarina Ekeström tipsar om hur de gyllene dropparna kan lyfta allt från såser till grillat.

Publicerat: 26 augusti 2026 kl 05:30

Honungskaka, baguette med honung och vas med färska blommor på bord
Har du provat att ha en skvätt honung i köttfärssåsen? Det är ett av Katarina Ekeströms användningsområden för nyslungad honung.Foto: Katarina Ekeström

Är du redan prenumerant eller medlem i LRF?

Logga in för att fortsätta läsa.

Läs vidare helt gratis!

Logga in med e-post och få tillgång till:

  • Ett urval låsta artiklar på Land.se
  • Spara dina favoritartiklar och recept
  • Lands nyhetsbrev - varje lördag!

Inga kortuppgifter krävs.

Genom att fortsätta godkänner du LRF Medias personuppgiftspolicy.