Potatisen är hetare än på länge – särskilt bland unga svenskar. Enligt årets Potatisrapport från Svensk Potatis har hela 98 procent av hushållen fortfarande potatis på tallriken, men nu sker förändringen i hur knölen tillagas.
Uppdaterat: 23 oktober 2025 kl 06:58
Trendig råvara. Potatisen packas för att snart hamna hemma i ditt kök. Foto: David Larsson
