Detta visste du inte om Nutella – 10 roliga fakta!

Nutella är en storsäljare världen över. Men visste du att vi på sätt och vis kan tacka Napoleon för att den här älskade produkten blev till över huvud taget?

Publicerad: 5 februari 2017

1. Nötmassa med anor

Den absolut första versionen av en Nutellaliknande produkt föddes redan under Napoleonkrigen i början av 1800-talet. Krigen bidrog till att det var brist på många livsmedel, bland annat choklad, i Europa. Den italienske chokladtillverkaren Michele Prochet provade då att dryga ut kakaon i sina produkter med hasselnötter, som det fanns gott om i närheten av italienska Turin på den tiden. Produkten fick namnet Gianduja efter en karaktär i Commedia dell’Arte.

2. Nystart under andra världskriget

På grund av ransoneringen under andra världskriget blev det än en gång brist på kakao. Konditorn Pietro Ferrero upprepade då Michele Prochets trick, och började tillverka en produkt han kallade Pasta Gianduja. Den hade en fast konsistens, kunde skäras i tunna skivor och användas som smörgåspålägg.

3. Billigt och bra

Under kriget kostade choklad sex gånger så mycket som Nutella, eller Pasta Gianduja. Inte undra på att den söta nöt- och chokladmassan blev populär!

4. Superkrämen föds

Så småningom ändrade Pietro Ferrero lite i receptet för att få till en mjukare, bredbar produkt. Den såldes i burkar och kallades först Supercrema Gianduja. 1964 ändrades namnet till Nutella, en kombination av det engelska ordet för nöt (nut) och det latinska suffixet för sött (ella). Samma år började Nutella säljas i Storbritannien.

Läs också: Därför ska du akta dig för palmolja

5. En hit i USA

Nutellan nådde, kanske något överraskande, USA först 1983. Den blev genast en storsäljare.

6. Storsäljare världen över

I dag finns Nutella i 75 länder och varje 2,5 sekunder säljs en burk. Att jämföras med, till exempel, att det föds ett barn var 8:e sekund.

7. Gigantiskt familjeföretag

Nutella tillverkas av Ferrero SpA, I dag ett av världens största choklad- och konfektyrföretag. Företaget ägdes av Pietro Ferreros son Michele fram till hans död i april 2015. Då var han Italiens rikaste man, och på listan över världens rikaste låg han på 31:a plats. Sedan 1997 drivs Ferrero SpA av Micheles söner.

8. Det här är Nutella

Nutella görs av socker, palmolja, hasselnötter, kakao, skummjölkspulver, vasslepulver, emulgeringsmedlet sojalecitin och vanillin.

Läs också: Så gör du den godaste hemgjorda Nutellan

9. Rekordfrukost

Enligt Guinness Rekordbok firade 27 854 personer i Gelsenkirchen, Tyskland, Nutellans 40-årsdag 2005 med att äta i stort sett endast Nutella till frukost. Detta var tydligen någon form av rekord i kategorin ”Världens största kontinentala frukost”. Udda? Minst sagt...