Pannkakshög med sirap, blåbär och hallon på vit tallrik
Mums! Tjocka och fluffiga favoriter – de här pannkakorna är försvinnande goda!Foto: Istock

Amerikanska pannkakor 

Så enkla att göra – och så goda att äta! Amerikanska pannkakor är tjocka och fluffiga och en riktig frukostfavorit.

Recept: Land

Den här smeten slänger du snabbt ihop före frukost. Låt den stå en stund så att bakpulvret hinner verka och du får riktigt tjocka pannkakor - american pancakes! Servera med honung, sirap eller lönnsirap, färska bär och kanske en klick hemmagjort Nutella-smör.

    Ingredienser

  • 2,5 dl vetemjöl
  • 2 dl mjölk
  • 2 tsk bakpulver
  • 0,5 tsk salt
  • 1 msk strösocker
  • 1 ägg
  • 2 msk smält smör

Gör så här

  1. Blanda ihop de torra ingredienserna.
  2. Vispa i mjölk, ägg och det smälta smöret. Låt stå och svälla en stund.
  3. Stek pancakes i rikligt med smör. När du ser bubblor på ovansidan är det dags att vända!

Vad tycker du?

Dela med dig av dina tankar och diskutera med andra läsare.

Genom att kommentera godkänner du våra communityregler.