Chokladbräck med puffat ris.
Hoppsan! Chokladbräck är försvinnande gott. Det känns nästan nyttigt! Foto: Istock

Chokladbräck med puffat ris

Enkelt och otroligt gott! Du gör den med mörk eller ljus choklad, ta det som du gillar bäst. 

Recept: Land

Enklare – och godare – än så här blir det inte! Perfekt godis till julens dessertbord, och lämpligt bak för familjens minsta bagare. 

    Ingredienser

  • 200 g mörk eller ljus choklad (gärna bakchoklad)
  • 5 dl puffat ris

Gör så här

  1. Bryt sönder chokladen och lägg i en bunke.
  2. Smält chokladen under omrörning i en skål över ett vattenbad. Se till att ingen vattenånga kommer i chokladen.
  3. Rör ner riset i den smälta chokladen.
  4. Bred ut ett cirka 2 cm tjockt lager på bakplåtspapper i en ugnsform med höga kanter.
  5. Ställ ugnsformen i kylen och låt den stelna.
  6. När den stelnat så skär eller bryter du rischokladen i bitar.
  7. Förvara chokladen svalt.