Fryst svissglasstårta

Gillar du glasstårta och marängsviss? Då bara måste du prova denna magiskt goda tårta. Du kommer inte att blir besviken.

Recept: Caroline Hofberg

Extra allt! Det kan inte bli annat än gott med så härliga ingredienser: maränger, grädde, yoghurt, chokladsås och jordgubbar.

Vispa grädden. Blanda ihop yoghurt, äggula, florsocker, vaniljpulver och citronskal.
Vänd ner yoghurtblandningen i grädden med luftiga tag.
Bred ut hälften av blandningen i en form med löstagbar kant, 24 centimeter i diameter.
Lägg på ett lager maränger och ringla över lite chokladsås. Bred ut ett lager grädde, ett lager maränger, chokladsås och grädde. Avsluta med lite chokladsås.
Täck över och frys minst 4 timmar. Låt glasstårtan stå cirka 15 minuter i rumstemperatur före servering. Garnera med jordgubbar och servera fler till.