Havregryn och nougat i en god kombination.
Men wow! Havregryn och nougat i en god kombination.Foto: Thomas Hjertén

Havrerutor med nougat

Förföriskt goda havrerutor med nougat som får smälta över den ännu varma kakan.

Recept: Eva Nordlinder

Med bara fem ingredienser gör du sega och smaskiga havrerutor med smält nougat på. Baka kakan i en långpanna och skär upp i rutor när den är klar. Så himla gott!

    Ingredienser

  • 9 dl havregryn
  • 3 dl socker
  • 300 g smör, smält
  • 3 tsk bakpulver
  • 300 g nougat

Gör så här

  1. Blanda alla ingredienser utom nougaten. Fördela degen på bakplåtspapper i långpanna (ca 30 x 25 cm). Strö lite potatismjöl på papperet före så släpper kakan bättre.
  2. Grädda kakan 15–20 min i 175 grader. Så snart den tagits ur ugnen hyvlas nougaten i tunna skivor och läggs över hela kakan. Skär den i rutor.