Prenumerera
LantbrukSkogsbrukMat & dryckReceptHus & hemTrädgårdDjur & naturLivet på landetSpel
Skivat bröd med lingon och spetsduk.
Smakrikt och gott blir de här bröden som verkligen gör succé!Foto: TT
Recept

Lingonbröd

De sötsyrliga lingonen ger god smak till det här brödet som kommer bli en favorit. Enkelt att röra ihop och ingen jäsning! 

Recept: Land

Att baka med lingon i smeten är verkligen en klassiker och i det här brödet så blir det extra gott. Fenomenalt smakrikt! 

    Ingredienser

  • 3 1/2 dl vetemjöl
  • 3 1/2 dl rågsikt
  • 3 1/2 dl grahamsmjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 2 tsk bikarbonat
  • 1/2 liter filmjölk
  • 1 dl lingonsylt eller rårörda lingon
  • 0,75 dl sirap
  • 1 tsk salt

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175°.
  2. Smörj och mjöla 2 limpformar.
  3. Blanda alla torra ingredienser i en skål.
  4. Lägg i filmjölk, lingonsylt och sirap och blanda till en jämn smet.
  5. Fördela smeten i formarna och grädda omkring 40 minuter placera formarna ganska långt ned i ugnen.
  6. Låt svalna på ett galler, gärna under bakduk.
J
Joel Linderothjoel.linderoth@land.seMer från skribenten
BrödReceptBakaLingon