Majsbiffar
Majsbiffar som steks gyllene i olja är så gott som det kan bli!
Recept: Land
Servera biffarna med rostade rotfrukter och en kall sås för garanterad succé.
- 340 g majskorn, på burk eller färska kokta
- 2 dl majsmjöl
- 1 dl riven ost
- 1 ägg
- 1 tsk bakpulver
- salt
- peppar
- majsolja
Ingredienser
Beräknat för 4 portionerGör så här
- Rör ihop alla ingredienser till en smet i en bunke.
- Forma 8 stycken biffar.
- Hetta upp olja i en stekpanna. Stek biffarna gyllenbruna på bägge sidor.
- Servera med grönsallad och en god röra, till exempel tzatziki.
Vad tycker du?
Dela med dig av dina tankar och diskutera med andra läsare.
Genom att kommentera godkänner du våra communityregler.
