Saltrostade pumpafrön – bästa uppåtsnackset
De här saltrostade pumpafröna är inte bara supergoda, de är också fulla av nyttigheter som gör dig och din kropp på gott humör.
Det här är världens bästa snacks. Supergoda och supernyttiga på samma gång. Pumpafrön är nämligen proppfyllda med så kallat trypofan, ett förstadium till lyckohormonet serotonin. Dessutom innehåller de nyttigt zink och magnesium, som också anses bidra till att höja humöret.
Läs också: Magnesiumbrist – vanliga symtom
- 4 portioner
- 2 dl pumpafrön, köp torkade eller ta från en hel pumpa
- 1 msk matolja
- 1 msk salt
Ingredienser
Gör så här
- Rosta pumpafrön i en stekpanna med olja och lite salt på medelhög till hög värme i cirka 5 minuter eller tills fröna har blivit krispiga och lite mörka eller gyllenbruna.
- Häll upp i en skål och servera som snacks.
E
Senaste från Land
- Ledare
Socialt hållbart skogsarbete är branschens ansvar
- Djur & natur
Emilie ger övergivna ankor ett nytt liv på sin ranch: ”De är perfekta trädgårdsmästare”
- ANNONS
Skatteförändringarna som påverkar lantbruket
- Skogsbruk
Högtryck på sågarna efter stormen
- Ledare
Avgörande för landsbygdens väljare
- Djur & natur
Ny forskning visar: Då är du högvilt för stickmyggor
Ett medlemskap som lönar sig
LRF-medlemskapet ger dig juridisk vägledning, förmånliga rabatter och ett nätverk som förstår din vardag.
Läs Land som e-tidning!
Senaste numret hittar du här.
