Prenumerera
LantbrukSkogsbrukMat & dryckReceptHus & hemTrädgårdDjur & naturLivet på landetSpel
Julmust passar utmärkt i godis. Den här julmustkolan smakar mumma!
Julmust passar utmärkt i godis. Den här julmustkolan smakar mumma!Foto: Istock
Recept

Seg kola med julmust

Seg söt kola möter i det här skojiga och lite annorlunda receptet kryddigt smakrik julmust. Resultatet är supergott!

    Ingredienser

  • 1,5 dl vispgrädde
  • 2 dl strösocker
  • 1,5 dl vit sirap
  • 1,5 dl julmust
  • Topping
  • havssalt eller flingsalt

Gör så här

  1. Koka upp alla ingredienser under omrörning i en tjockbottnad kastrull. Sänk till medelvärme.
  2. Låt koka tills kolan nått 125°C, tar cirka 30-40 minuter.
  3. Häll kolan i en bakplåtspappersklädd form, ungefär 20×20 cm.
  4. Låt stelna i ett par timmar i rumstemperatur. Toppa med salt och skär sedan i fina bitar.
ReceptJulbak & julgodisBaka