Bakad blåbärsgröt – gott och nyttigt!
Bakad blåbärsgröt är inte bara nyttigt, det är supergott också! Blåbären och havregrynen tillsammans med lite citronsting ger en klockren smakupplevelse, frukost som nästan är som en dessert. Smaka!
Recept: Land
Det här är en pimpad variant av havregrynsgröt som verkligen smakar gott.
- 3 dl havregryn
- 4,5 dl mjölk, gärna lite fetare
- 2 ägg
- 1 nypa salt
- 1 tsk bakpulver
- 1 msk rivet skal från en citron
- 1,5 dl blåbär
Ingredienser
Beräknat för 6 portionerGör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Rör ihop allt utom blåbären i en skål. Häll blandningen i en ugnsform, gärna av lägre variant.
- Lägg blåbären över blandningen i ugnsformen.
- Ställ in formen i ugnen och låt den gå klar, det tar strax över 20 minuter.
- Ta ut, servera direkt, gärna med lite mjölk och kanske lite honung.
Läs också: Råggröt med äpple och mandel
L
Senaste från Land
- Livet på landet
Korsvirkesgården från 1700-talet blev framgångsrik vinodling
- Djur & natur
Flyttfjärilarnas väg – följ deras fantastiska resor
- Växtodling
Odlingskollen: Tidigare andraskörd än vanligt i Rättvik
- Djur & natur
Pilotprojekt ska bromsa övergödningen i Östersjön
- Kultur
Taubes visa kom som en chock för den verkliga Maj på Malö
Ett medlemskap som lönar sig
LRF-medlemskapet ger dig juridisk vägledning, förmånliga rabatter och ett nätverk som förstår din vardag.