_ebd156fcd6.png)
Recept
Örtsocker med citrus och vanilj
Recept: Katarina Ekeström
Örter och salt är en självklar kombination. Men har du testat örter och socker? Testa Katarina Ekeströms recept – perfekt på pannkakorna!
Socker och örter är en klockren kombination! Det här är Lands matkreatör Katarina Ekeströms recept på örtsocker med citrus och vanilj – enkelt och underbart gott till pannkakorna, filen eller jordgubbarna. Självklart kan du använda det som smaksättare i bakverk också.
Örtsocker med citrus och vanilj
Ingredienser
- 1 dl socker
- 10 stora blad citronverbena
- 2,5 cm vaniljstång
- 0,5 citron, finrivet skal
Gör så här
- Mixa socker, citronverbena och vanilj fint. Det går bra att använda en hel bit vaniljstång med skal och allt.
- Blanda i citronskalet.
- Ät direkt eller torka helt och förvara torrt.
