I Göran Berglunds trädgård odlas över 30 olika sorters citrus och han har hittat alla i vanliga trädgårdsbutiker. Förr gömdes citrusväxternas identitet bakom en lapp i krukan där det bara stod "citrus". Idag står oftast sorterna utskrivna men namnen ger ofta ingen vägledning.
Här ger Göran tips på 10 olika sorters citrus värda att odla, vissa för smaken skull, andra för att de är så vackra.
1. Chinotto
Chinotto är en liten småbladig citrus som blommar i stor mängd.
2. Dekorativa kikudaidai
Kikudaidai har länge odlats som ett litet prydnadsträd i Japan och Kina. Frukterna är dekorativa med sina fina åsar men smakar inte så gott.
Läs också: Så övervintrar du ditt citrusträd
3. Pursha
Citrus bär ofta blommor och frukt samtidigt. På bilden citrus ’Pursha’, som ofta kallas sötcitron.
4. Kafirlime
Papeda, eller kafirlime, ger thaisoppan Tom Yam sin karaktäristiska smak. Det är bladen, inte frukterna som används.
5. Grape
En höjdare för hemodling. Den hemodlade grapefrukten får en härlig grapesmak utan den köpta grapens bitterhet.
6. Kumquat
Kumquat äts med det tunna skalet kvar. Odlingsvärd för att äta direkt. Sorten heter ’Nordman Gigante’.
Läs också: Sara Bäckmo älskar sitt trädgårdsskafferi: Mat med hemodlade grönsaker är den bästa!
7. Citron
Citron är troligen en hybrid mellan bland annat suckatcitron och pompelmus.
8. Apelsin
Ursprunget till dagens apelsiner hämtades från Kina av portugiserna.
9. Tangerin
Tangerin har fått sitt namn efter den marockanska staden Tanger. God att äta direkt.
10. Citrontörne
Citrontörne med höstgula blad, arten är den enda i citrussläktet som fäller bladen. Ofta är citrusplantor ympade på en rot av citrontörne. Släng inte en citrus som ser ut att ha gett upp. kanske kan roten ta fart.
Läs även: 11 underbara växthus som sätter fart på drömmarna!
