LantbrukDansk ekofond satsar på unga lantbrukareI dagarna skriver Danmarks ekologiska jordbruksfond på köpeavtalet för fondens första lantbruk. Med 100 miljoner danska kronor att shoppa för är målet att i år köpa 5-6 gårdar att arrendera ut till unga lantbrukare.
LantbrukArlas utmaningar: Brexit, pulver och tyska förlusterUtmaningarna är många för mejeriföreningen som har långt fram till värste konkurrenten.
LantbrukBättre betalt för Skånemejeriers medlemmarSkånemejeriers medlemmar fick nästan 20 öre mer än Arlabönderna i betalning för mjölken 2017, konstaterade man på dagens stämma.
LantbrukDansk rådgivning har gett ett lyftTack vare danska råd har slaktgrisproducenten Jan Thuresson i Sölvesborg lyft sin produktion flera steg på bara två år. Grisarna växer snabbare med bibehållen klassning och köttprocent.
LantbrukSverige förlorare på slopade mjölkkvoterBorttagna mjölkkvoter fick precis den effekt alla räknade med: ökad mjölkproduktion i vissa länder, minskad i andra. På Irland ökade invägningen av mjölk med häpnadsväckande 28 procent, medan Sverige hör till förlorarna.
LantbrukBranden tog både djur och ladugårdTrots att Räddningstjänsten var på plats inom några minuter efter att larmet inkom gick ingenting att rädda. Följ med Land Lantbruk till Christer Johansson i Ljungby, som drygt ett år efter branden är på väg tillbaka.
LantbrukÅtgärder krävs för mer marmoreringVälmarmorerat kött efterfrågas allt mer. Men ska tillgången på kött med insprängt fett öka krävs nya åtgärder, till exempel avelsvärdering.
LantbrukEn uppvisning i renrasig tjurighetPå skärtorsdagen klubbas eliten av svenska köttrastjurar på Gunnarps gård i Skåne. Det är sista heatet i ett SM i avel där bara de allra bästa finns kvar. Syftet: Att stärka svensk nötköttproduktion.
Lantbruk"Duktiga ledare skyller inte ifrån sig"Det gäller för en ledare att ha koll på sitt företag, och kunskap om styrkor och svagheter samt hänga med i svängningar. Det har Jozefine Nybom, SLU, kommit fram till med sin forsknig.
LantbrukDanish Crown förbereder sig för tillväxtDanish Crowns ledning ska shoppa loss rejält. Med över 6,5 miljarder svenska kronor i plånboken att spendera på företagsköp ska företaget växa starkt kommande år, där Sverige pekas ut som en het marknad.
LantbrukSå vinner bonden på e-handelnNär näthandelsföretaget Amazon köpte livsmedelskedjan Whole Foods sänkte de priset på delar av matkassen med över 40 procent. Men nya aktörer och e-handel kan vara bra för bönderna.
LantbrukDeras sprit är guld värdDet började med en trädgård full med fallfrukt. I dag har försöken med att koka äppelmos lett vidare till skånsk whiskey och prisbelönt gin.
LantbrukFull fart framåt för mikrobryggerierDet är bra fart i den småskaliga dryckesindustrin. I vissa fall är lönsamheten lysande.
LantbrukSvenska mjölkgårdar står sig i konkurrensenHöga svenska köttpriser är en förklaring till att Sveriges mjölkgårdar har bra konkurrenskraft, visar europeisk jämförelse.
LantbrukViktigt att släppa fram andra värdenFramgång kan inte bara mätas i tillväxt och reda pengar, menar Per Hansson, verksamhetsledare vid Kompetenscentrum för företagsledning, KCF, på SLU Alnarp.
LantbrukBjuv ska bli livsmedelsindustrins Silicon ValleyI dag presenterades planerna för Findus anläggning i Bjuv som ska tas över av Foodhills AB – målet att skapa ett livsmedelscentrum och att de 600 jobben ska tillbaka.
LantbrukUppgörelse om Findus anläggning i Bjuv klarFoodhills AB har nu förhandlat klart med Findus om framtiden för anläggningen i Bjuv.
LantbrukStörre men färre lantbrukNästan var tredje mjölkko finns på en gård med fler än 200 kor. Antalet lantbruk blir mindre medan de som finns kvar blir större.
LantbrukSmåskaligt inget för smågrisföretagetMattias Espert driver tillsammans med Per-Inge Nilsson Smågris Syd AB. De drivs av att utveckla sin verksamhet med lönsamhet.
LantbrukLivsmedelshandeln på väg att stöpas omKanske kan hela livsmedelshandeln komma att stöpas om – och det snart. När näthandelsföretaget Amazon köpte ekokedjan Whole Foods i augusti förra året sänkte man priserna på mängder med varor med 40 procent.
