Livet på landetTvå nya lagar 2022 – som är bra för miljönNytt år och nya lagar! Två av de nya lagarna tar sikte på tydliga miljöproblem och ska se till att nedskräpningen minskar och att plastanvändningen blir ännu mindre.
KrönikaGod jul och ett gott nytt 2022!Drick ditt kaffe med andakt! Det uppmanar Lands chefredaktör Joel Linderoth i årets sista krönika samtidigt som han önskar god jul och lovar ett spännande nytt år.
Mat & dryckFrån Sverige-resan: Julen smakar bäst med mat från nära hållAtt den svenska julen är en härlig mathögtid råder det ingen tvekan om. Svenska traditioner, svenska råvaror och svenska matlagningssätt ger smaker i världsklass som dukas på det vackraste sätt. Här är tipsen som gör att du får en ännu godare jul - kolla så att maten är Från Sverige-märkt så vet du att du väljer rätt!
ReceptVariera skinkans griljering – med brödkryddorLite variation på skinkans griljering får du genom att använda klassiska brödkryddor. Det kanske låter mysko men är supergott - testa!
ReceptSaffransbullar i långpannaKlart man älskar lussebullar i långpanna! Här är ett recept som inte går av för hackor, receptet är gjort av Frida Skattberg och är HELT fantastiskt!
Mat & dryckFrån Sverige: Baka godsakerna med svenskt mjöl i påsenBakning är härligt! Från Sverige-resan tar sikte på drömmar, kanelbullar, blåbärsmuffins och andra sötsaker och tipsar om det bästa som tänkas kan när det gäller bakning med svenska råvaror. Kolla efter Från Sverige-märket så hittar du rätt!
Hus & hemJulklappsleken som höjer stämningen – så går det tillÄr du redo för roligaste leken i jul? Då är det här leken för dig, den underhåller både unga och gamla och kan till och med ge upphov till starka känslor. Vågar du testa?
BeredskapGul, orange, röd – så tolkar du vädervarningarnas färgerÄr det gult väder i dag? Eller kanske orange? Till och med rött? SMHI:s färger för vädervarningar ger tydliga tecken på om det är läge att ta bilen eller inte. Så här funkar de nya varningarna.
Mat & dryckOstkakan från Kalmar gör ny succéLokala råvaror, ett recept som vandrat genom generationer och en vilja att få fler att upptäcka den småländska delikatessen - så ser Ingegerd Peterssons framgångsrecept på ostkaka ut. Nu bakar hon så att alla som vill ska få smaka på Ostkakans dag den 14 november
Mat & dryckKolstålspanna – sköt om den rätt och ge den ett långt livAtt köpa en kolstålspanna är en bra investering, förutsatt att den sköts på rätt sätt. Så här tar du hand om din kolstålspanna så håller den i många decennier.
Hus & hemSå sköter du om din dammsugareOm du tar hand om din dammsugare så kommer du kunna använda den mycket längre. Smart inte bara för privatekonomin utan smart också för hållbarheten - ju längre en produkt håller desto mindre sliter vi på råvarorna som bygger dammsugaren. Följ tipsen och låt dammsugaren leva länge.
Mat & dryckHöstmatens härliga smaker – från SverigeHöstens mat är kanske den godaste på hela året! Skörden dignar och smakerna har mognat till fulländning! I Lands och Från Sveriges matresa genom landet sätter vi fokus på höstmaten och den smakar gott - det kan vi lova! Häng med och inspireras!
Livet på landetSläng inte matrester i naturen – kan sprida smittaTa hand om allt skräp när du varit ute i naturen, även matresterna. Annars kan det gå illa för djuren.
Mat & dryckSnart kan du gå på matsvinnsmärkta restaurangerVisst skulle det kännas skönt om man visste att restaurangen jobbade stenhårt med att minska matsvinnet? Att varje liten del av råvaran användes? Snart kan du välja krog utifrån hur bra krogen är på att minimera matsvinnet.
Hus & hemTa hand om grillen för att ge den ett långt livDags att ställa in grillen i förrådet igen? Du städar väl den ordentligt? Om inte så riskerar den att få ett betydligt kortare liv. Se till att ta hand om den ordentligt så blir grillningarna både fler och godare.
Livet på landetIsabelle älskar svenska fäbodar - nu söker hon dina minnenDet började med en bytta hemkärnat smör. Isabelle Fredborg ville lära sig mer om hur man gjorde det goda smöret och började undersöka hemligheten bakom smaken. Det ledde till att hon nu vill kartlägga de svenska fäbodarna och hon vill ha din hjälp!
Mat & dryckSatsning på svenskt i matbutiker över hela SverigeMat från Sverige i din butik! Under två veckor storsatsar hela matbutik-Sverige och skyltar upp godsaker från alla möjliga företag. Från Sverige-märket gör det enkelt att hitta svenskt till all världens mat - ta chansen att njuta av allt det goda! Lands och Från Sveriges mat-resa har landat i ett resmål som finns överallt - matbutiken! Välkommen att njuta.
Mat & dryckSteka svamp – här är bästa tipsenSvamptider är härligt och när du plockat, rensat och tvättat svampen så är det dags för det bästa - att äta den. Gör så här så blir svampen extra god!
Mat & dryckNu ska Sveriges landskapspizzor korasDet finns landskapsblommor och det finns landskapsdjur och nu finns det snart landskapspizzor! Det är osttillverkaren Västerbottensost som utmanar pizza-älskare från hela Sverige om att se till att Sverige får 25 nya pizzor - en för varje landskap! Antar du utmaningen?
Mat & dryckFrån Sverige-resan: Skåne - här är smakerna i centrumSkåne ger verkligen maten förutsättningar för att smaka bra! Här är möjligheterna till god odling de allra bästa och det gynnar även djur och människor då smakerna kan fulländas på många sätt. Följ med till Skåne och smaka på en bit av Sverige i Lands och Från Sveriges resa genom Sverige. Hoppas du hittar något gott!
