Mat & dryckJulölen 2025 – här är trendernaSmaker av alla de slag, lokala bryggerier och hållbar tillverkning – det är trenderna inom årets julöl. Bredden av olika öl har aldrig varit så stor som i år.
Mat & dryckStefan Ekengrens bästa recept: smarrig vardagshusman att älskaHans recept är enkla, smaksäkra och alltid härliga att laga – och äta! Här är några av Stefan Ekengrens absolut bästa recept!
Mat & dryckSanna vann SM med kroppkakemackaSveriges godaste lunchmacka inspireras av Öland. Sanna Olsson från Karlskrona ligger bakom mackan som vann Mack-SM och hemligheten bakom segern är... kroppkakor!
Mat & dryckAdam och Albin har gjort Sveriges bästa kokbokKrögarna Adam Dahlberg och Albin Wessman har gjort årets bästa kokbok. I varje fall enligt juryn bakom Cajsa Warg-priset som valt ut deras ”Solen” som Årets kokbok 2025.
Mat & dryckPotatiskung Ekengrens bästa potatistipsKocken Stefan Ekengren är en potatiskung av rang. På kommande matmässan Sthlm Food & Wine så erbjuder Stefan Ekengren potatistips till alla som vill och här är några av favoriterna.
Mat & dryckMjölkmustasch ska ge pengar till prostatakampUnder november månad deltar Skånemejerier för tredje året i rad i Mustaschkampen till förmån för prostatacancerforskning. För varje såld liter mjölk skänker företaget 1 krona till Prostatacancerförbundet.
Mat & dryckJulmusten får en egen dagDen 24 november firas Julmustens dag för första gången – en ny årlig tradition som hyllar en av Sveriges mest älskade drycker och markerar starten på julmustsäsongen.
Mat & dryckSå finhackar du lök enkeltVill du få jämna och snygga finhackade lökbitar när du hackar lök? Då ska du göra så här.
Mat & dryckSå hackar du lök utan att ögonen tårasVisst är det jobbigt att hacka lök när ögonen tåras? Det både svider och blir svårt att se så att löken blir fint skuren. Men det finns knep som räddar ögonen. Kolla in!
Hus & hemInredningsmärkena som säljer bäst på TraderaRörstrand, Klässbol och Svenskt Tenn, där är vinnarna när det gäller varumärkena som säljer bäst på Tradera. Kolla in hela listan på vad som säljer bäst!
Djur & naturSå håller du råttorna borta från fågelmatenAtt mata fåglar är mysigt men det är allt annat än mysigt om det lockar råttor som äter av fåglarnas mat. Så här gör du för att hindra råttorna!
Djur & naturData från SMHI visar att Sverige blir varmareSverige har blivit varmare de senaste decennierna, det visar en ny sammanställning från SMHI. Antalet frostdygn och isdygn har blivit färre vilket påverkar både lantbruk och friluftsliv.
Mat & dryckNorrmejeriers ostar i ny design – hyllar NorrlandNorrmejeriers klassiska ostar får ny design. Motiven hyllar det norrländska landskapet och nu märks de även med Från Sverige-symbolen.
Mat & dryckHalloween fortsätter locka – konsumtionen ökarTrots skrämmande framtidsutsikter med oro i världen och låg konjunktur så fortsätter vi att njuta av Halloween. I år väntas firandet slå nya rekord när det gäller inköp av godis och mat enligt Svensk handel.
Mat & dryckArlas baksida fyller 50 årHur många gånger har du suttit och läst på ett mjölkpaket egentligen? Sedan 1975 har Arla haft information och underhållning på sina paket och således fyller Sveriges mest lästa baksida 50 år. Vi säger grattis!
Mat & dryckHär är godaste osten till pepparkakaVilken ädelost passar bäst till pepparkaka? Den frågan har nu fått ett vetenskapligt svar. Under Ostfestivalen i Göteborg genomförde smakplattformen TasteWorthy ett blindtest med över 250 deltagare – och vinnaren var glasklar.
ResorSvenskarnas höstlovsresor ökar kraftigt – storstäder i toppHöstlovet lockar rekordmånga resenärer i år. Enligt resebyrån Tickets färska statistik har antalet bokade resor ökat med hela 62 procent jämfört med fjolårets höstlov.
Djur & naturAntalet ålar ökar på västkustenMängden ål som lämnar den svenska västkusten för att leka i Sargassohavet har ökat markant sedan ålfisket stoppades 2012. Det visar en ny studie från Sveriges lantbruksuniversitet, SLU.
Mat & dryckPrästost hotas av EU-beslutEU:s immaterialrättsmyndighet vill ta bort skyddet för varumärket Präst. Det kan innebära att Prästost i framtiden kan komma att tillverkas på mjölk från andra länder än Sverige.
Mat & dryckSvensk ostprofil gör succé i AnkeborgHar du läst det senaste numret av serietidningen Kalle Anka? Då kanske du har sett den svenska ostprofilen som syns i serien? Kolla in!
