Gå till innehåll
laddar...
svg_comments atlicons_arrow svg_facebook svg_linkedin svg_mail atlicons_menu svg_playsvg_search atlicons svg_twitter atlicons_facebook_f atlicons_login dlp-lrftag
Djur & natur 19 augusti

Så skiljer du lingon från mjölon

Smakar lingonen du plockat smaklöst och mjöligt? Då har du hittat lingonets luriga kusin, mjölon.

 Lingon eller mjölon? Bären är förvillande lika. Så här ser du skillnad!
Lingon eller mjölon? Bären är förvillande lika. Så här ser du skillnad! FOTO: Istock

De växer krypande på samma marker, har röda bär och gröna blad. Lingon och mjölon är förvillande lika.

Största skillnaden är smaken. Mjölon är inte giftigt, bara ointressant. Smaken är fadd, trist och mjölig. Inte lika skoj att dra med hem som det friskt syrliga lingonet.

Så skiljer du lingon från mjölon

 Vad är det som kryper? Ett mjölon.
Vad är det som kryper? Ett mjölon. FOTO: TT
 Lingon står upp och viftar med grenarna över mossan.
Lingon står upp och viftar med grenarna över mossan. FOTO: TT

Växtsättet: Mjölonet kryper med rotslående stammar nära marker medan lingonet står mer rakt upp.

 Urnformade mjölonblommor.
Urnformade mjölonblommor. FOTO: TT
 Lingon blommar med klockor.
Lingon blommar med klockor. FOTO: TT

Blommorna: Ett lingon har blommor som ser ut som klockor medan mjölonets liknar mer en urna med öppningen hängande nedåt.

 Plattrunda mjölonbär.
Plattrunda mjölonbär. FOTO: TT

Bären: När du väl smakar är skillnaden uppenbar. Lingonet är friskt, saftigt och syrligt medan mjölonet har en fadd smak och mjöligt fruktkött.

Formen är också annorlunda. Mjölonet är mer äppelformat, plattrunt, medan ett lingon kan vara runt och ibland nästan äggformat.

 Lingonblad med inrullade kanter och en markerad mittnerv.
Lingonblad med inrullade kanter och en markerad mittnerv. FOTO: TT

Bladen: Lättast känner du skillnaden när du tar i bladen. Mjölonet har platta, släta blad medan lingonet har markerade mittnerver. Lingonblad har också kanterna lite inrullade mot baksidan.Läs också: Plocka och rensa kantareller som ett proffs!

Relaterade artiklar

Kommentarer

Genom att kommentera på Land så godkänner du våra regler.

Läs mer om

Lands Nyhetsbrev

Gör som 49 000 andra - få tips om nyheter, inspiration, mat & vin direkt till din e-post!

Missa inga nyheter
Gratis

Den information som du lämnar här kommer att behandlas i enlighet med vår personuppgiftspolicy. Vi rekommenderar att du läser den innan du går vidare.


Läs fler artiklar från Land.se

Till toppen