Ny studie: Ämne i äpplen kan sakta ned åldrandet

Äpplen är bland de nyttigaste frukterna som finns med mycket C-vitamin, vattenlösliga fibrer och antioxidanter.

Nu har forskare identifierat ännu ett supernyttigt ämne, antioxidanten fisetin.

Kroppen sämre på att ”städa”

Läs också: Ditt skafferi är laddat med läkande kryddor

När vi åldras blir kroppen sämre på att ”städa undan” döda och sjuka celler.

Det tros bidra till de låggradiga inflammationer i kroppen som orsakar allt från cancer till hjärt- och kärlsjukdom.

Fisetin mest effektivt

I försök på åldrande möss testade forskarna olika flavonoider (antioxidanter) som alla har en antiinflammatorisk effekt.

Fisetin var mest effektiv i att motverka den cellåldrande processen och hålla gång kroppens så kallade ”städfunktion”.

Jordgubbar, gurka och lök

Fisetin finns även i jordgubbar, lök och gurka. Så att äta mer av dem, och äpplen, kan hålla oss friskare längre upp i åldrarna.

Friskare ålderdom

”Resultaten tyder på att vi kanske kan förlänga tiden då vi är friska även i slutfasen av livet”, säger en av forskarna, professor Paul D Robbins.

Läs också: 5 hälsovinster med att äta äpplen!