Få tillgång till mer som inloggad.
Läs som e-tidning i mobilen, dator eller läsplatta
Sill och äpple funkar alltid och här adderar vi pepparrot för extra smak. Mumsigt!
Äppelkaka är det danska kökets klassisk dessert. Annas Billing bjuder på bästa receptet.
Brukar dina sparade vinteräpplen ruttna i lådan. Rädda dina äpplen med ett nytt – helt lufttätt – knep.
Ny forskning visar att vissa äpplen är nyttigare för dig än andra. Bland annat kan din maghälsa gynnas om du väljer rätt sort.
Efter förra sommarens rekordår ser det sämre ut för äppelodlarna i år.
Nu väljer Tosterups Gård att göra dryck på en större andel av sina äpplen.
Trots rekordstor skörd visar SCB:s konsumentprisindex att äppelpriset stigit i år. Konsumenterna har undrat – här är förklaringen.
En äppelpaj med knäckig deg som smakar himmelskt gott med vaniljsås.
En härlig vinterrätt med frisk smak av äppelsorten Ingrid Marie.
Just nu rapporteras om syrener och äppelträd som blommar igen fast de borde gå i höst- och vintervila.
Nu finns ännu ett skäl att äta äpplen: Det kan motverka åldrandet på cellnivå, visar en ny studie.
Ett dundergott bröd på dinkelmjöl med äpple i som gör det extra smakrikt och saftigt. Kanelen ger fin karaktär.
Använd hela äppelskörden och minska matsvinnet. Det tycker stjärnkocken Thomas Sjögren och ser till att skapa recept som använder äpplen på nya goda sätt.
Pumpakärnor och dinkelflingor ger en ny knaprig twist på den populära smulpajen med äpple och björnbär.
Baconlindad viltfärslimpa med sås på äppelmust. Visst låter det vilt och spännande? Och underbart gott – det kan vi garantera.
Gott om äpplen men ont om tid? Då måste du göra det här superenkla äppelmoset.
Pomologen Görel Kristina skyller årets äppelsmak på de tropiska sommarnätterna.
Äppleskivor i kanelsocker stekta i plättsmet och sedan doppade i ännu mer kanelsocker. Jo, det är precis så gott som det låter!
Vem orkar älska på fastande mage? Efter sommarens torka är älgarna i dålig kondition. Ge dem dina äpplen nu till höstens brunst.
Står du med korgarna fulla av nyskördade äpplen och inte vet vad du ska göra av allt? Då är det här receptet för dig!
_ebd156fcd6.png)
