Föreningen Ätbart prisas för arbetet mot matsvinn

Svenska hushållen slänger varje år mat för 14 miljarder kronor och 450 000 ton mat går till spillo i primärproducentleden. 

Den rikstäckande föreningen Ätbart, som startade i Skövde, tilldelas nu Änglamarkspriset för sitt arbete med att minska matsvinnet och matfattigdomen. Priset delas ut till unga personer som genomför ”betydande insatser för miljön i Sverige och därmed bidrar till en hållbar framtid”.

Folkets röst och juryn

Gabriel Birgersson, Ordförande  i Föreningen Ätbart säger:
– Det är oerhört glädjande att vårt arbete mot matsvinn och matfattigdom uppmärksammas. Genom Änglamarkspriset kan vi stärka detta arbete ytterligare och göra mer tillsammans med fler.

Änglamarkspriset har delats ut sedan 2002 och är instiftat av Coop, KF och Änglamarksfamiljerna Alfredson, Danielsson och Taube, samtliga representerade i juryn som tillsammans med folkets röster valt ut vinnaren.