Företagande - sida 5

”Vi vill att fler ska se västkusten som ett vinterresmål”

Småskaliga turistföretag håller liv i västkustbyn Grönemad året om. Lands reporter testade att turista här på vårvintern - och fick paddla kajak och njuta av superlokal mat, nyligen uppfiskad ut havet.

Livet på landet

”Byborna tycker att byn blivit levande”

Bagaren Madelen Nylander vågade satsa på bageri och café på landsbygden och har satt Älgaryd på kartan: ”Bageriet har blivit en naturlig mötesplats att samlas på.”

Livet på landet

Mettes prisbelönta ostar blev ett lyft för hela bygden

När Mette Munter bytte asfalt mot åkrar började hon ysta ost. Det gjorde hon så bra att hennes ostar blivit flerfaldigt belönade. Men nu letar hon och maken Bosse efter någon som vill ta över: ”Folk förstår inte vilka effekter det får när jordbruken läggs ner.”

Livet på landet

”Om de inte vill prata med mig för att jag är kvinna ber jag dem gå”

Barbara Ising på Hörlinge gård i norra Skåne är en av de största kvinnliga skogsägarna i Sverige. Sedan hon blev änka för åtta år sedan sköter hon själv driften av gården: ”Jag älskar min skog – här kan jag gå i timmar.”

Livet på landet

”Inte ångrat en sekund att jag lämnade stan och blev getbonde”

Emma Preutz lämnade ett liv som ekonom för att flytta ut på landet och bli getbonde. Idag är hon prisbelönt för sina getprodukter och stormtrivs: ”Det finns inga härligare djur att umgås med.”

Livet på landet

”För mig var det självklart med hästar i skogsbruket”

Hästar istället för maskiner – för lant- och skogsbrukaren Linus Elmelid har det alltid varit ett självklart val både i arbetet åt andra skogsägare och hemma på gården: ”De kan vara lite bångstyriga i bland.”

Livet på landet

Far och dotter driver vägkrogen Vippabacken: ”Här sitter ingen och stirrar på mobilen”

Den klassiska vägkrogen i Överkalix har varit ett älskat stopp för chaufförer, stammisar och långväga turister sen 1960-talet: ”Det är mixen som gör det så trevligt att jobba här.”

Livet på landet

”Delningen av gården är fortfarande ett känsligt ämne”

Att dela upp familjegården har varit svårt för syskonen Emelie Hoff och Oskar Österholm. Både känslomässigt och ekonomiskt. Nu bor de som närmaste grannar och driver varsin del av gården efter sina övertygelser och drömmar.

Livet på landet

”Ska nåt hända i Kallinge får man fixa det själv”

Fotbollsturneringar, fester och konserter – tillsammans har ”de fem musketörerna” gett byborna en roligare fritid: ”Vi hade inga pengar när vi startade vår verksamhet, men vi hade en vision.”

Livet på landet

”Det här ödehuset har jag drömt om i 20 år”

Hon har renoverat sex ödehus tillsammans med sin pappa. Men det sista, det ståtliga 1800-talshuset, behöll Sandra Nilsson själv. Nu driver hon butik i huset som hon varsamt återställer till forna tiders prakt.

Livet på landet

Anna och Mustafa startade mejeri på släktgården: ”Ville ha djur här igen”

Idag driver paret mejeri, närbutik och pizzeria på den gamla gården: ”Vi har lyckats ganska bra med att förena våra bakgrunder här på landet.”

Livet på landet

”Vår hembygdsförening bränner egen snaps”

Varje senhöst pyser och ångar det i småländska Vissefjärda. Det är hembygdsföreningen som drar igång ångmaskinen i Kyrkeby bränneri - och tillverkar sitt klassiska potatisbrännvin!

Livet på landet

Bonde i Sverige: Hans och Monika gör succé med skånsk senap

För 25 år sedan halkade Hans Svensson in på vad som skulle komma att bli hans yrkeslivs fokus – senapsfrön.

Livet på landet

Anna-Karin: ”Jag brukar säga att släden är som en barnvagn för vuxna”

Anna-Karin har förverkligat sin dröm om att ta över släktgården – hit kommer nu bland annat barn med särskilda behov: ”Naturen här har en fantastiskt lugnande effekt.”

Livet på landet

Klart för gårdsförsäljning av alkohol till sommaren!

I sommar får småskaliga producenter sälja sin cider, öl och sitt vin direkt på gården. Nyligen undanröjdes det sista EU-hindret. På Köpings Musteri är man både glad och stressad!

Livet på landet

Henry och Pia: Det kommer gäster från hela världen till vår sameby

På Huuva Hideaway har paret skapat ett framgångsrikt företag som sprider kunskap: ”Vi visar hur man kan leva i samklang med naturen på det sätt som samerna alltid har gjort.”

Livet på landet

Bröderna Ravanis: För oss är en stormfälld ek ett fynd

Med uråldrig teknik renoverar och bygger bröderna Ravanis träbåtar. Deras stora projekt är att rädda den snart 120-åriga fiskebåten Wasa. Där har en stormfälld gammal ek blivit en viktig pusselbit.

Livet på landet

Här fixar bygdebolaget både service och jobb!

En lanthandel kan inte överleva på egen hand. Så resonerade invånarna i byarna runt Vitvattnet i Kalix kommun. Nu prisas de för sitt bygdebolag.

Livet på landet

Hans odlar grönsaker med hjälp av hästarna

Hans Johansson förenar sina två stora intressen: hästar och grönsaksodling. Land fick vara med när den stora ardennerhästen Parant harvade jorden.

Livet på landet

”Vi är jätteglada över att folk kommer till vår gård”

Får, höns, kor, gårdsrestaurang, musikscen och spannmål – familjen Johnson utvecklar ständigt sin släktgård: ”Vi har ett mångfaldsjordbruk.”

Livet på landet

”Vi vill att fler ska se västkusten som ett vinterresmål”

Livet på landet

”Byborna tycker att byn blivit levande”

Bagaren Madelen Nylander vågade satsa på bageri och café på landsbygden och har satt Älgaryd på kartan: ”Bageriet har blivit en naturlig mötesplats att samlas på.”

Livet på landet

Mettes prisbelönta ostar blev ett lyft för hela bygden

Livet på landet

”Om de inte vill prata med mig för att jag är kvinna ber jag dem gå”

Livet på landet

”Inte ångrat en sekund att jag lämnade stan och blev getbonde”

Livet på landet

”För mig var det självklart med hästar i skogsbruket”

Livet på landet

Far och dotter driver vägkrogen Vippabacken: ”Här sitter ingen och stirrar på mobilen”

Den klassiska vägkrogen i Överkalix har varit ett älskat stopp för chaufförer, stammisar och långväga turister sen 1960-talet: ”Det är mixen som gör det så trevligt att jobba här.”

Livet på landet

”Delningen av gården är fortfarande ett känsligt ämne”

Livet på landet

”Ska nåt hända i Kallinge får man fixa det själv”

Livet på landet

”Det här ödehuset har jag drömt om i 20 år”

Livet på landet

Anna och Mustafa startade mejeri på släktgården: ”Ville ha djur här igen”

Idag driver paret mejeri, närbutik och pizzeria på den gamla gården: ”Vi har lyckats ganska bra med att förena våra bakgrunder här på landet.”

Livet på landet

”Vår hembygdsförening bränner egen snaps”

Varje senhöst pyser och ångar det i småländska Vissefjärda. Det är hembygdsföreningen som drar igång ångmaskinen i Kyrkeby bränneri - och tillverkar sitt klassiska potatisbrännvin!

Livet på landet

Bonde i Sverige: Hans och Monika gör succé med skånsk senap

För 25 år sedan halkade Hans Svensson in på vad som skulle komma att bli hans yrkeslivs fokus – senapsfrön.

Livet på landet

Anna-Karin: ”Jag brukar säga att släden är som en barnvagn för vuxna”

Anna-Karin har förverkligat sin dröm om att ta över släktgården – hit kommer nu bland annat barn med särskilda behov: ”Naturen här har en fantastiskt lugnande effekt.”

Livet på landet

Klart för gårdsförsäljning av alkohol till sommaren!

I sommar får småskaliga producenter sälja sin cider, öl och sitt vin direkt på gården. Nyligen undanröjdes det sista EU-hindret. På Köpings Musteri är man både glad och stressad!

Livet på landet

Henry och Pia: Det kommer gäster från hela världen till vår sameby

På Huuva Hideaway har paret skapat ett framgångsrikt företag som sprider kunskap: ”Vi visar hur man kan leva i samklang med naturen på det sätt som samerna alltid har gjort.”

Livet på landet