I säsong:
På förskolor i Örebro har man ersatt mjölk med vatten vid skollunchen.
På förskolor i Örebro har man ersatt mjölk med vatten vid skollunchen. Foto: Mostphotos

Varberga förskolor drivs på intraprenad, en friare form av kommunal förvaltning. I ett brev till föräldrarna meddelade de nyligen att mjölken till elevernas skollunch har ersatts med vatten, det rapporterar P4 Örebro.

I brevet står det bland annat att beslutet är taget efter en ny rekommendation från Livsmedelsverket, och att forskning visar att barn inte tar upp näring i maten lika bra om de dricker för mycket mjölk.

Tillbakavisas av Livsmedelsverket

Men Livsmedelsverket känner inte igen rekommendationen.

– Så säger vi inte kring måltidsdryck i förskolorna. Man ska ju titta på det utifrån vad de serverar i övrigt. Vatten är en bra måltidsdryck men mjölk kan också vara det, säger Eva Sundberg, som är ansvarig för frågan på Livsmedelsverket, till P4 Örebro.

Nyheten har lett till livliga diskussioner. Förvaltningschef för förskolorna i Örebro anser att beslutet att byta ut mjölken är bra och att de enbart har följt Livsmedelsverkets råd.

 

Mer från Land