_ebd156fcd6.png)
Så räddar mjölkbonden Anton en 300-årig tradition
Mjölkgårdar stänger över hela landet. De som kämpar vidare får söka nya vägar – Anton Johansson vägrar att låta en 300-årig epok gå i graven.
Anton Johansson på Isåsa gård nära Nässjö för vidare en nästan 300-årig tradition som mjölkbonde på gården. Nu är det egna mejeriet igång och det har varit mycket att göra innan allt var i ordning.
– Nu känner man en stolthet och glädje att få sälja den egna mjölken. I dagsläget finns den i tre butiker i Nässjö, säger Anton Johansson.
Korna fick det bättre
I våras var mejeriet färdigbyggt och gården säljer än så länge bara drickmjölk. Lantbruket har riktat in sig på närproducerat och har också blivit Krav-märkt. Korna går på lösdrift och har det sannolikt bättre än tidigare generationer.
Isåsa Lantbruk har också vunnit en upphandling om att leverera mjölk till Nässjö kommuns äldreboende, framtiden ser bra ut.
Kunde anställa
– Men det har varit mycket jobb, den saken är klar. Totalt har vi 60-70 kor på gården.
Från augusti har gården också anställt mejeristen Ole från Danmark.
Traditionen på Isåsa ser ut att ha framtiden för sig.
