Gå till innehåll
laddar...
svg_comments atlicons_arrow svg_facebook svg_linkedin svg_mail atlicons_menu svg_playsvg_search atlicons svg_twitter atlicons_facebook_f atlicons_login dlp-lrftag
Mat & dryck 12 april

Pannkaksformeln – lär dig koden en gång för alla

Nystekta pannkakor med sylt, bär eller smör och socker. Oslagbart gott! Här är koden för de perfekta pannkakorna. Lär dig den en gång för alla.

 Lär dig koden för det bästa pannkaksreceptet. Smart och enkelt!
Lär dig koden för det bästa pannkaksreceptet. Smart och enkelt! FOTO: sara_winter

1-1-2 är lätt att slå. Det vet vi sedan länge. Men att samma kod gäller även för de perfekta pannkakorna kanske inte är lika känt.

Här är Lands matbloggare Katarina Ekeströms smarta tips:

Receptkoden för pannkakor

1 ägg – 1 dl vetemjöl – 2 dl mjölk per person ger en perfekt smet. Lägg till en liten gnutta salt för att höja smaken. Läs också: Fixa frasigaste kanterna på dina pannkakor!

Bonustips!

Det finns ännu ett smart tips! Även om man vet formeln 1-1-2 så kan man blanda ihop vilken av ingredienserna; ägg, mjöl och mjölk, som hör till vilken ”siffra”.

Då ska du skriva det kortaste ordet först, och sedan i stigande ordning. Se nedan:

1 – Ägg

1 – Mjöl

2 – Mjölk

Du ser! Det kortaste ordet skriver du först, med den första siffran.

Läs också: 11 spännande fakta om mjöl

Kommentarer

Genom att kommentera på Land så godkänner du våra regler.

Läs mer om

Lands Nyhetsbrev

Gör som 41 000 andra - få tips om nyheter, inspiration, mat & vin direkt till din e-post!

Missa inga nyheter
Gratis

Den information som du lämnar här kommer att behandlas i enlighet med vår personuppgiftspolicy. Vi rekommenderar att du läser den innan du går vidare.


Läs fler artiklar från Land.se

Till toppen