Alkoholfri jordgubbsbål med fläder och mynta
Immande, iskall med smaker hämtade direkt från Sommarsverige. Den här alkoholfria bålen med jordgubb och fläder passar gäster i alla åldrar.
Recept: Katarina Ekeström
Receptet kommer från Lands matskribent Katarina Ekeström. Fler midsommarrecept hittar du på hennes blogg.
Läs också: Enkel jordgubbstårta med maräng
- 15 jordgubbar + några som dekoration
- 1 ½ dl outspädd flädersaft
- 1 lime
- is
- 1 ½ liter fruktsoda eller Sprite
- Ett par kvistar mynta
- (mineralvatten)
Ingredienser
Gör så här
- Gör bålen precis innan den ska serveras så att inte isen smälter och späder ut smaken.
- Mosa jordgubbarna med en muddler. Om du som jag ingen har så funkar det bra med en mortel.
- Häll på den koncentrerade saften och pressa i limen. Fyll på generöst med is och häll på fruktsoda eller Sprite.
- Rör om. Krossa myntakvistarna lätt och lägg i dem. Smaka av och fyll eventuellt på med en aning mineralvatten.
E
Senaste från Land
- Ledare
Socialt hållbart skogsarbete är branschens ansvar
- Djur & natur
Emilie ger övergivna ankor ett nytt liv på sin ranch: ”De är perfekta trädgårdsmästare”
- ANNONS
Skatteförändringarna som påverkar lantbruket
- Skogsbruk
Högtryck på sågarna efter stormen
- Ledare
Avgörande för landsbygdens väljare
- Djur & natur
Ny forskning visar: Då är du högvilt för stickmyggor
Läs Land Lantbruk som e-tidning!
Senaste numret hittar du här.
Ett medlemskap som lönar sig
LRF-medlemskapet ger dig juridisk vägledning, förmånliga rabatter och ett nätverk som förstår din vardag.