Prenumerera
LantbrukSkogsbrukMat & dryckReceptHus & hemTrädgårdDjur & naturLivet på landetSpel
Glasburk med aronia- och äppelsylt.
Hemgjord aronia- och äppelsylt – rena lyxen. Underbart god att äta, trevlig att ge bort i present.Foto: Dansukker
Recept

Aronia- och äppelsylt

Aronia- och äppelsylt gör du enkelt själv. Den fina smakkombinationen gör att den passar till allt från ost till fil.

Recept Dansukker

Morgon, middag, kväll. Aronia- och äppelsylt passar utmärkt till frukostfilen, lunchpannkakorna eller till ostbrickan fram på kvällskvisten. Jättegott!

Läs också: Pinocchiotårtan alla älskar

    Ingredienser

  • 1 liter (500-600 g) aroniabär
  • 3 äpplen, (250 g)
  • 1/2 dl vatten
  • 4,7 dl syltsocker
  • Smaksätt om du vill med några droppar citruslikör

Gör så här

  1. Skölj och rensa aroniabären. Skala, kärna ur och dela äpplena i mindre bitar.
  2. Blanda bär, äpple, vatten och syltsocker i en kastrull och koka i 10-15 minuter. Tillsätt citruslikör om så önskas.
  3. Skumma väl och häll upp på varma, väl rengjorda burkar. Förslut och förvara.
E
Eva Källströmeva.kallstrom@land.seMer från skribenten
ReceptKonservera