Crunchy pizzasallad
Hemgjord pizzasallad är busenkel att göra. Vitkål, rapsolja och vitvinsvinäger är allt som krävs.
Recept: Land
Skippa halvfabrikaten och gör en egen fräsch pizzasallad. Servera den med hemgjord pizza, eller ät som tillbehör till någon av dina andra favoriträtter.
- 400 g vitkål
- 1 l vatten, kokande
- 0,5 dl rapsolja
- 2 msk vitvinsäger
- citronsaft
- salt
- peppar
Ingredienser
Gör så här
- Hyvla strimlor av vitkål med osthyvel.
- Lägg vitkålen i ett durkslag.
- Koka upp 1 liter vatten. Häll det över vitkålen.
- Lägg över vitkålen i en bunke.
- Blanda vitkålen med olja och vitvinsvinäger. Salta och peppra.
- Smaka av med citronsaften efter eget tycke och smak.
- Förvara i kylskåp, håller i minst 5 dagar. Blir godast efter någon dag.
Läs också: Hemmagjord pizzadeg utan krångel
J
Senaste från Land
- Ledare
Socialt hållbart skogsarbete är branschens ansvar
- Djur & natur
Emilie ger övergivna ankor ett nytt liv på sin ranch: ”De är perfekta trädgårdsmästare”
- ANNONS
Skatteförändringarna som påverkar lantbruket
- Skogsbruk
Högtryck på sågarna efter stormen
- Ledare
Avgörande för landsbygdens väljare
- Djur & natur
Ny forskning visar: Då är du högvilt för stickmyggor
Läs Land Lantbruk som e-tidning!
Senaste numret hittar du här.
