Få tillgång till mer som inloggad.
Läs som e-tidning i mobilen, dator eller läsplatta
Grön och god snabb soppa på broccoli och grönkål, med potatis som stadig bas.
Extra intensiva smaker efter fyra dygn i kylen
Januari är en kärv månad på många vis. Håll igen på matkontot genom att laga dessa enkla rätter.
Ibland vill man bara ha en vanlig sill. Duka fram en klassisk sillinläggning på rödlök, morot, kryddpeppar och lagerblad.
Mättande siciliansk caponata med spännande smakbrytning mellan syrligt och sött
Hemgjord pizzasallad är busenkel att göra. Vitkål, rapsolja och vitvinsvinäger är allt som krävs.
Generösa ”bäst före”-datum för att garantera kvalité betyder inte att maten blir hälsofarlig
En vitvinssås att slå över torskblock eller servera till kycklingfilé. Snabb och enkel lyx!
En klassisk pyttipanna består av två till tre sorters kött, stekt potatis och gul lök
Den klassiska pastarätten med ett vegetariskt alternativ till bacon.
En moderna variant på palt med krispiga chips av rimmat sidfläsk, sauterad svamp och stekt syrligt äpple.
Vispad kikärtsspad aquafaba och kokosgrädde går minst lika bra till bakverk och desserter
Pitepalt är kär husmanskost från norra delen av landet. Originalet består av rullade paltar av råriven potatis, mjöl och salt, kokta med rimmat fläsk inuti.
Hemligheten bakom denna underbart frasiga panpizza med tjock och fluffig botten är att den bakas i en gjutjärnspanna.
Få skogssmak på julbordet med viltfärsbullar fyllda av enbär, örter och torkade tranbär.
Knäck, mandel och choklad i ett ljuvligt stort bräck av självaste Roy Fares.
När du njutit av julmaten är det dags för denna drömdessert i form av pannacotta med havtorn och nystött kardemumma.
Roy Fares mandelmusslor med smetanakräm är en twist på juldesserten från barndomen.
En gravad ansjovisströmming med kapris, purjolök och dill att duka fram till julens buffébord.
Denna charkgryta med högrev är perfekt att göra av rester från kylen. Smaken blir magisk.
_ebd156fcd6.png)
