Havrepannkakor med äpple
Gillar du pannkakor? Då kommer du älska den här varianten med äpple. Servera med knaprigt bacon och lingonsmetana.
Recept: Arla
Smaken av sötsyrliga svenska äpplen gör de här specialpannkakorna helt fantastiskt goda. Med dinkelmjöl och havregryn blir de nyttiga på köpet.
- 2 dl havregryn
- 2 dl siktat dinkelmjöl
- 0,5 tsk salt
- 5 dl mjölk
- 1 äpple
- 3 ägg
- Till servering:
- 2 dl smetana
- 0,5 dl rårörda lingon
- 140 g tärnat bacon
- 2 msk smör
Ingredienser
Beräknat för 4 portionerGör så här
- Blanda havregryn med dinkelmjöl och salt i en bunke.
- Vispa ner mjölken till en slät smet.
- Riv äpplet och vispa ner tillsammans med äggen.
- Vispa smetana och lingon luftigt.
- Knaperstek baconet. Stek små pannkakor i smör. Servera med lingonsmetana och bacon.
Läs också: Enkelt äppelmos i ugn
L
Senaste från Land
- Politik
Bevattning och miljötillstånd lyftes för SD-ledare
- Hus & hem
Så hittar du de bästa loppisfynden i sommar – det här ska du leta efter
- Debatt
När artskyddet stoppar nästa generation
- Politik
Så stort blir EU:s krisstöd till Sverige
- Kultur
Hon var Bellmans Ulla Winblad – den sorgliga verkligheten bakom myten
Ett medlemskap som lönar sig
LRF-medlemskapet ger dig juridisk vägledning, förmånliga rabatter och ett nätverk som förstår din vardag.