Få tillgång till mer som inloggad.
Läs som e-tidning i mobilen, dator eller läsplatta
Fläskkotlett och äpple, vilken kombination! Här får du klassisk husman av högsta valör, mums!
Potatismos som gratineras ger ett härligt, krämigt och underbart tillbehör till både kött och fisk. Njut!
Land-läsaren Anita Olsson Rosvall bjuder på sitt goda recept på potatisrätten lufsa. Perfekt vardagsmat!
En mild men fantastiskt god löksås som är riktigt rund i smaken. Fungerar lika bra till fläsk som till stekt lever.
Så enkelt! Så gott! Fläskpannkaka är verkligen en rätt som borde ätas oftare. Här är ett recept skapat av mästerkocken Fredrik Eriksson.
Kålmaja är en underbar rätt med vit- eller spetskål, blandfärs, sirap och grädde. Kärlek på en tallrik!
Men så gott med grön ärtsoppa! Underbart enkelt att laga!
En krispig, gyllene, karamelliserad yta omsluter en krämig, mjuk kärna. Ingredienserna är enkla: potatis, lök och salt. Så här gör du världens godaste rösti!
Potatisbullar – mjuka, milda, frasiga och perfekta att servera med pigga lingon och knaprigt bacon. Barnmat för alla!
Pyttipanna på älgbiff med gräddstuvning som extra smaksensation. Det är gott det! Så här gör du på enklaste sätt med riktig viltsmak!
Älgfärs i underbar maträtt smaksatt med svamp och timjan. Servera med en rotselleripuré och chutney och du kommer njuta en middag av högsta klass. Suveränt gott!
Underbara kåldolmar som smakar Grekland men som görs på svenska råvaror i säsong. Här används savojkål.
Ärtsoppa – husmanskostens husman som har allt: svenskodlad, proteinrik, billig och så god.
Raggmunk är gott, enkelt att laga och klassisk husmanskost. Frasig raggmunk är rätten som alltid levererar!
Kroppkakor, den ljuvliga maträtten med det konstiga namnet. På Öland görs kroppkakorna med både rå och kokt potatis och serveras med skirat smör och mjölk. Klassisk husmanskost av bästa slag!
Fint ska det vara! Underbara smaker i denna moderna klassiker där köttet får samsas med ägg och grädde till en mjuk, härlig biff. Lite finare, lite godare. Testa!
Sveriges mest älskade maträtt? Ingen blir besviken när det serveras köttbullar till middag och här är ett recept som gör köttbullarna rättvisa - de blir jättegoda!
Fantastisk klassisk rätt som dessutom är både nyttig och prisvärd. Kåldolmar älskas av alla och den här varianten är riktigt, riktigt smaksäker.
Bedårande enkelt, bedårande gott. Köttfärslimpa är det ultimata beviset för att det enkla kan vara det godaste. Testa det här receptet, insatsen är minimal och resultatet maximalt!
Nu pratar vi giftermål i smaker! Vitkål, köttfärs, ris och kryddor på det - kålpudding kan vara den finaste matbyggnationen i svensk matlagning. Här är receptet som du behöver - vi lovar!
_ebd156fcd6.png)
