Lyxig nutellamousse – enklaste superreceptet!

Underbar dessert. Luftlätt och len nutellamousse med lätt saltade, honungrostade nötter. Så enkel att göra!

Recept: Katarina Ekeström

Godast är sällan krångligast. Det är denna urläckra nutelladessert ett bevis på. Hett tips! Avrunda middagen med Katarina Ekeströms ljuvliga recept.

Vispa ihop färskost och nötkräm.
Vispa grädden och vänd varsamt ner den i ostblandningen. Moussen ska vara luftig. Spritsa eller skeda upp moussen i glas eller skålar. Ställ i kyl.
Sätt ugnen på 200 grader. Lägg nötterna i en form och rosta dem i 15 minuter. Håll lite uppsikt så att de inte bränns. Låt svalna och lägg dem sedan i en kökshandduk. Gnugga för att få loss så mycket som möjligt av den bruna hinnan.
Lägg nötterna i en stekpanna, hetta upp och rör i honungen. Rör ett par minuter och strö över en nypa salt. Häll upp och låt svalna.
Vid servering toppas moussen av grovt hackade honungsnötter och en klick vispad grädde.