Ny kräftlag till frysta kräftor
Frysta kräftor blir godare om du kokar en ny lag till dem. Den här varianten bör du förbereda ett dygn innan servering.
Recept: Caroline Hofberg
Läs också: Här är alla recept till kräftskivan
- 1 kg frysta kräftor
- Lag:
- 2 liter vatten
- 1/4 dl grovsalt
- 4 bitar råsocker
- 1 dl öl
- 125 g dillkronor
Ingredienser
Gör så här
- Koka upp vatten, salt, socker och öl. Lägg i dillkronorna och låt sjuda i 10 minuter under lock. Låt svalna och ta upp dillkronorna och lägg åtsidan.
- Lägg i det hela frysta kräftblocket och lägg på dillkronorna igen.
- Ställ in i kylen och låt stå helst ett dygn.
E
Senaste från Land
- Ledare
Socialt hållbart skogsarbete är branschens ansvar
- Djur & natur
Emilie ger övergivna ankor ett nytt liv på sin ranch: ”De är perfekta trädgårdsmästare”
- ANNONS
Skatteförändringarna som påverkar lantbruket
- Skogsbruk
Högtryck på sågarna efter stormen
- Ledare
Avgörande för landsbygdens väljare
- Djur & natur
Ny forskning visar: Då är du högvilt för stickmyggor
Håll dig uppdaterad inom ditt favoritämne!
Anmäl dig till något av våra nyhetsbrev – helt gratis.
Läs Land som e-tidning!
Senaste numret hittar du här.
