Prenumerera
LantbrukSkogsbrukMat & dryckReceptHus & hemTrädgårdDjur & naturLivet på landetSpel
Rårörda hallon är gott till glass, i vispgrädden, till pannkakor och våfflor eller på pannacottan.
Rårörda hallon är gott till glass, i vispgrädden, till pannkakor och våfflor eller på pannacottan.Foto: Istock
Recept

Rårörda hallon

Rårörda hallon är enkelt att göra och gott till mycket!

Rårörda hallon svänger du ihop i ett nafs och bären passar utmärkt som fyllning i bakverk, som dekor på pannacottan eller tårtan eller som smaksättning i vispgrädden och frukostgröten.

Servera bären till våfflor och pannkakor eller på nybakta scones om du föredrar den här friska smaken framför traditionell sylt.

    Ingredienser

  • 0,5 dl socker
  • 125 g färska hallon

Gör så här

  1. Lägg hallonen i en bunke. Strö över socker, rör om och låt sen stå tills sockret smultit, ca 1 timme. Rör om ett par gånger under tiden.
  2. Servera eller använd i bakverk på en gång.
K
Katarina Wendelinkatarina.wendelin@land.seMer från skribenten
ReceptEfterrätter & desserterHelg- & festmatHallon