Prenumerera
LantbrukSkogsbrukMat & dryckReceptHus & hemTrädgårdDjur & naturLivet på landetSpel
Fudge i kartong.
En fudge utan vitt socker – med smak av chokladkola!Foto: Istock
Recept

Sockersnål fudge

En sockersnål chokladfudge med mandel och kakao för dig som vill njuta av julens goda men inte av sockret.

Hemgjort julgodis utan vitt socker är ett alternativ för dig som av någon anledning vill undvika vitt socker. 

    Ingredienser

  • 150 g sötmandel, skållad
  • 0,5 tsk flingsalt
  • 0,5 krm vaniljpulver
  • 0,5 dl kokosolja
  • 0,75 dl lönnsirap
  • 0,75 dl kakao

Gör så här

  1. Mixa mandeln till ett pulver i en matberedare.
  2. Tillsätt flingsalt och kokosolja. Mixa slätt.
  3. Tillsätt vaniljpulver, lönnsirap och kakao. Mixa till en massa.
  4. Platta ut massan på en liten bricka med bakplåtspapper.
  5. Ställ fudgen i kylen för att stelna. Ta ut och skär till lagom stora munsbitar.
  6. Förvara kallt.
J
Jessica Rådnered@land.seMer från skribenten
ReceptJulbak & julgodisBakaChokladSockerfritt godisGlutenfritt