Välgörande ingefärste
Ett värmande hemgjort te med ingefära, honung och citron.
Recept: Land
I över 2 000 år har ingefära använts inom den kinesiska medicinen. Roten sägs verka uppvärmande och energigivande samt lindra yrsel och orolig mage. Ämnesomsättningen får sig också en skjuts tack vare ingefärans termogeniska egenskaper. En dunderkur med andra ord!
- 2 dl vatten
- 2 cm riven färsk ingefära
- 1 pressad citron
- 1 msk honung
Ingredienser
Beräknat för 1 portionGör så här
- Koka upp vattnet i en kastrull, riv i önskad mängd färsk ingefära och en halv/hel färskpressad citron. Koka upp, stäng sedan av värmen så teet får sjuda på eftervärmen. Lägg i en ordentlig matsked med honung. Låt teet stå och dra i minst 5-10 minuter. Sila därefter bort ingefäran och drick, två till tre gånger om dagen.
Läs också: Matchashot med ingefära
Vad tycker du?
Dela med dig av dina tankar och diskutera med andra läsare.
Genom att kommentera godkänner du våra communityregler.
