Prenumerera
LantbrukSkogsbrukMat & dryckReceptHus & hemTrädgårdDjur & naturLivet på landetSpel
Vegetarisk chiligryta
Mumsigt. Värmande vegetarisk chili till billigt pris. Här är receptet. Foto: Istock
Recept

Vegetarisk chiligryta

Med basvaror som du redan har hemma och några få inköp kan du få riktigt god vegetarisk chiligryta till budgetpris.

Recept: Land

    Ingredienser

  • 2 st gul lök
  • 1 klyfta vitlök
  • olja
  • chiliflakes
  • 2 msk tomatpuré
  • 2 burkar krossade tomater
  • 8 dl ris
  • salt & peppar
  • 1 chilifrukt
  • 1 burk valfria bönor

Gör så här

  1. Koka ris.
  2. Fräs lök, vitlök och chilifrukt mjuka i olja.
  3. Tillsätt tomatpuré. Salta och peppra. Strö över en nypa chiliflakes.
  4. Häll på krossade tomater och vänd ned sköljda bönor. Låt puttra i 10 minuter.
  5. Servera med ris.
L
Landredaktionenred@land.seMer från skribenten
ReceptVardagsmatVegetariskt