_ebd156fcd6.png)
Recept
Ärthummus
Recept: Katarina Ekeström
Hummus är jättegott och hummus med ärter är nästan ÄNNU godare. Kolla in det här fantastiska receptet!
Det finns vissa smaker som man inte kan få nog av om man väl fått upp smaken - hummus är en sådan. Den här har dessutom smak av mynta, ärter och vitlök i en perfekt kombination - det är bara att provlaga!
Läs också: Så gör du godaste gröna ärtsoppan
Ärthummus
Ingredienser
Beräknat för 4 portioner- 230 g kikärtor, 1 förpackning
- 150 g gröna ärtor
- en liten näve myntablad
- en liten näve persiljeblad
- 1 riven vitlöksklyfta
- 2 msk rapsolja
- 0,5 citron, saften av
Gör så här
- Lägg alla ingredienserna i en matberedare och kör till en grön röra.
- Servera på rostade mackor med en bit stekt eller grillad halloumi till.
